نئوفوبیای غذایی چیست و چگونه درمان می شود؟

درباره نئوفوبیای غذایی چه میدانید؟

ترس از امتحان غذاهای جدید و ناآشنا ، نئووفوبیای غذایی نامیده می شود و در بین کودکان خردسال در حال افزایش است. این ترس باعث می شود که مردم دائماً برای غذاهای مختلف بهانه بگیرند و حتی ممکن است تا جایی پیش رود که افراد دیگر از خوردن غذاهای معمولی جلوگیری کنند.

نئوفوبیای غذایی چیست؟

بسیاری از ما در دوره های مختلف زندگی از انجام بعضی کارها می ترسیم که این ترس ریشه های مختلفی دارد ، اما گاهی اوقات این ترس چنان شدید می شود که نمی توان آن را کنترل کرد و دیگر یک ترس عادی نیست و به نوبه هرزی تبدیل می شود.

Neophobia یک کلمه یونانی به معنی جوان است که به معنی ترس از هر چیز جدید است. این نئوفوبیا در مورد مواد غذایی نیز صدق می کند.

این به معنای عدم پذیرش غذای جدید است که به نظر می رسد مکانیسم محافظتی در برابر غذای جدید است. والدین ما حق داشتند: شما همیشه باید همه غذاها را امتحان کنید!

نووفوبیای غذایی و کیفیت غذا

نووفوبیای غذایی یا ترس از غذاهای جدید ممکن است کیفیت غذا را کاهش دهد و عوامل خطر مرتبط با بیماری های مزمن را افزایش دهد و خطر ابتلا به بیماری های خاص مانند افزایش دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد. اینها برخی از یافته های مطالعه موسسه ملی بهداشت و رفاه فنلاند ، دانشگاه هلسینکی و دانشگاه تارتو در استونی است.

ترس از خوردن غذاهای جدید یکی از ویژگی های رفتاری خوردن است که در آن فرد از خوردن غذاهای جدید خودداری می کند. در این مطالعه ، تأثیر مستقل رفتار غذا خوردن ، به ویژه نئوفوبیای غذایی ، بر کیفیت تغذیه و همچنین بیماری های سبک زندگی و عوامل خطر آنها بررسی شد. تا به امروز ، تحقیقات کمی در این زمینه انجام شده است.

درمان نئوفوبیای غذایی

اگر بتوانیم این رفتارهای ناسازگارانه غذایی ، مانند نووفوبیای غذایی در کودکی یا نوجوانی را درمان کنیم ، می توانیم از مشکلات غذایی آینده جلوگیری کنیم.

عوامل ارثی و ژنوتیپ ها باعث می شود که مردم دچار نئوفیوبی غذایی شوند. با آموزش دادن به فرد در دوران کودکی و راهنمایی و مراقبت از روشهای زندگی در بزرگسالی ، می توان یک رژیم غذایی متنوع تهیه کرد و سلامتی افراد را حفظ کرد.