توصیه‌های تغذیه‌ای به حجاج

جدی ترین نگرانی زائران خانه خدا و سایر زائرانی که به حج می روند ، انجام صحیح مناسک مذهبی است ، اما موارد مهم دیگری نیز وجود دارد که در صورت عدم رعایت آنها ، سلامت زائران به خطر می افتد و پس از آن انجام مناسک به طور صحیح و کامل. آنها نمی آیند مسائلی مانند تغذیه در هنگام حج.

طول سفر حج حدود یک ماه است و این فرصت یک ماهه با تغییر اساسی در نوع غذای زائران همراه است ، در حالی که ممکن است مقدار غذای مصرفی آنها بیش از حد معمول باشد و بسیاری از غذاها که در گذشته اجتناب می شد به آنها مقدار زیادی بدهید …

به همین دلیل است که اگرچه تیم پزشکی همیشه در کنار کاروان ها هستند و هوا دارند اما اگر زائران به پیشگیری قبل از درمان اعتقاد دارند و از تغذیه خود مراقبت می کنند ، در این صورت ممکن است به هیچ وجه نتوانند به پزشک مراجعه کنند.

مرکز پزشکی حج و زیارت جمعیت هلال احمر نیز کتابهایی را بر همین اساس منتشر کرده است که به تعدادی از نکات مربوط به تغذیه مناسب برای زائران اشاره می کند و ما قصد داریم با تغییراتی قسمتهایی از آنها را برای شما توضیح دهیم.

مشکل اول: دستشویی رفتن‌های رنج‌آور

در هنگام حج ، به دلیل محدود بودن مصرف سبزیجات و سبزیجات تابستانی و استفاده از نان های سبوس دار ، فیبر غذایی به شدت کاهش می یابد. همانطور که احتمالاً می دانید ، فیبر هر زمان که در رژیم روزانه کم باشد ، نقش مهمی در اجابت مزاج دارد و خطر یبوست را افزایش می دهد. این وضعیت هنگامی بدتر می شود که برخی از زائران ترجیح می دهند موز نارس را به میوه های پر فیبر بخورند ، کم تحرک باشند ، آب کمتری بنوشند ، چای خود را غلیظ کنند و نوشیدنی های سیاه که معمولاً حاوی کارامل یا شکر سوخته هستند بنوشند.

یبوست یکی از رایج ترین مشکلات حجاج در ایام حج است که گاهی اوقات به یک مشکل جدی برای آنها تبدیل می شود و آنها را مجبور می کند که مرتباً به پزشک مراجعه کنند.

موارد پرهیز غذایی را که قبل از زیارت در این سفر مشاهده کرده اید مشاهده کنید

برای جلوگیری از یبوست ، باید به طور منظم به رژیم غذایی خود آب اضافه کنید. اگر شما نیز قبل از خواب شبانه آلو و انجیر (هر کدام 10) را در آب خیس کنید ، مطمئن باشید که دیگر برای رفع یبوست نیازی به مراجعه به پزشک ندارید.

مشکل دوم: قند بهتر است یا شکر؟

درست است که تماس دندان با شکر اثرات مخربی دارد ، اما این نباید بهانه ای برای استفاده از قند در چای به جای قند باشد. می پرسی چرا؟! برای شیرین سازی یک فنجان شکر ، حداقل به 2 قاشق غذاخوری شکر نیاز دارید ، یعنی حدود 18 تا 20 گرم ، اما می توانید یک فنجان چای با حداکثر 2 حبه قند کوچک بنوشید.

مشکل سوم: موزهای حساسیت‌زا

یادتان هست که گفتیم موز نارس باعث یبوست می شود؟ اما موز تنها مشکل نیست. متخصصان تغذیه می گویند موز حاوی مقدار قابل توجهی مواد آلرژی زا است و در صورت پرخوری ممکن است دچار خارش پوست و جوش شوید.

مشکل چهارم: میوه نشسته!

اگر در ایران باشید ، خوردن میوه قبل از شستن امکان پذیر نیست ، اما چه حكمتی است كه برخی افراد هنگام نشستن در حج میوه را می خورند؟ ما البته جواب را می دانیم. این زائران فکر می کنند اگر میوه آن را با کاغذ بسته بندی کنند ، باید تمیز باشد و نیازی به شستشو ندارد ، در حالی که آن کاغذها و حتی پوست آن میوه ها معمولاً با برخی مواد شیمیایی آغشته می شوند که باید با آب و دستمال تمیز شوند. کشیدن روی سطح میوه ها کافی نیست.

مشکل پنجم: سنگ به چه بزرگی!

بیماران کلیوی همچنین باید در هنگام حج مراقبت ویژه ای از سلامتی خود داشته باشند. این نوع بیمار باید به یاد داشته باشد که بهترین نوشیدنی برای آنها همیشه آب است. اگر به بیماری کلیوی مبتلا هستید و نمی دانید دقیقاً چه مقدار آب در هنگام حج می توانید بنوشید ، یک روش ساده برای اندازه گیری آن پیشنهاد می کنیم: اگر مقدار ادرار شما در عربستان سعودی دقیقاً برابر با مقدار ادراری است که در ایران انجام می دهید ، مقدار آبی که به بدن شما وارد می شود کافی است. اما اگر کمتر باشد ، به این معنی است که باید آب بیشتری بنوشید تا ادرار به حالت طبیعی برسد.

نکته دیگر اینکه فقط در صورت تشنگی نباید آب بنوشید ، زیرا بعد از 40 سالگی حتی اگر بدن شما به آب احتیاج داشته باشد ممکن است احساس تشنگی نکنید. بنابراین بهتر است در زمان های مشخص طبق برنامه مشخصی آب بنوشید ، حتی اگر تشنه آب نیستید.

مشکل ششم: دیابتی‌ها

بیماران دیابتی باید قبل از عزیمت به پزشک کاروان اطلاع دهند تا در مورد رژیم غذایی مناسب به آنها مشاوره دهند. 9 نفر از هر 10 دیابتی که به حج می روند معمولاً مبتلا به دیابت نوع 2 هستند و باید آن را با ورزش ، رژیم غذایی و داروهای قند خون کنترل کنند ، اما همه آنها یک اصل مشترک دارند که هرگز نباید فراموش کنند. آنها باید دور مواد غذایی مانند نوشیدنی های گازدار ، آب میوه و مربا خط بکشند و از رهبر کاروان بخواهند به جای نوشابه ، دوغ برای آنها تهیه کند.

دیابتی‌های تحت درمان با انسولین

بیماران دیابتی که تحت درمان با انسولین یا داروهای کاهش قند خون هستند ، هنگام انجام مناسک حج ، باید قند به همراه داشته باشند تا در صورت احساس افت قند از آنها استفاده کنند.

سبک زندگی بیماران دیابتی در طول حج برای چند هفته تغییر می کند ، در حالی که هرگونه تغییر در سبک زندگی بیماران دیابتی ممکن است باعث نوساناتی در کنترل قند خون آنها شود ، بنابراین لازم است بیماران دیابتی یک هفته قبل از اعزام به حج و یک هفته بعد از آن. کنترل بیشتری بر قند خون خود داشته باشید. بیماران تحت درمان با انسولین می توانند این کار را با کنترل قند خون و درمان دیابت ، مصرف داروهای کاهش دهنده قند خون و کنترل گلوکز ادرار انجام دهند.

بیماران توانایی کنترل قند خون خود را دارند که در این زمینه آموزش دیده اند ، بنابراین لازم است بیماران دیابتی قبل از ورود به حج در کلاس های آموزشی کنترل دیابت شرکت کنند.

بیماران دیابتی تحت درمان با انسولین یا داروهای کاهش قند خون ،

برای آنها لازم است که در حین انجام مناسک حج ، مواد قندی به همراه داشته باشند تا در صورت کمبود قند خون بتوانند از آنها استفاده کنند.

حدود 60٪ بیماران دیابتی از ابتلا به این بیماری اطلاع ندارند. افرادی که والدین آنها مبتلا به دیابت ، اضافه وزن ، چاقی ، فشار خون بالا یا چربی خون هستند ، افراد کم تحرک ، سیگاری ها ، زنان مبتلا به دیابت بارداری در دوران بارداری ، مادرانی که فرزندان آنها هنگام تولد دارای اضافه وزن هستند افرادی که بیش از 4 کیلوگرم وزن دارند یا زنانی که سقط مکرر داشته اند ، در معرض خطر دیابت است و باید از نظر دیابت بررسی شود. بسیاری از این افراد پس از بازگشت از حج به دیابت مبتلا می شوند زیرا سبک زندگی آنها در این سفر تغییر می کند و به دلیل ناآگاهی از دیابت به رژیم غذایی توجه نمی کنند.